marttakerho

Italomerkkeihin liittymätöntä keskustelua, aihe on vapaa.
Avatar
vvieri
GFF
Viestit: 19322
Liittynyt: 20.12.2002 13:06
Paikkakunta: Laihia
Viesti:

Viesti Kirjoittaja vvieri »

Äläs nyt Harri, hyvää sapuskaahan sä teet. :wink:
Ville Vieri
www.villevieri.com/autot.htm
- Mikä taidoissa hävitään se tehoilla paikataan! -
Avatar
Pikku-Taukka
GFF
Viestit: 303
Liittynyt: 09.06.2008 15:48
Paikkakunta: Mynämäki

Viesti Kirjoittaja Pikku-Taukka »

-HH- kirjoitti:
Pikku-Taukka kirjoitti: Niinpä. Meillä nykyisillä (ja entisillä) Ritmo-miehillä onnistuu niin naisen iskeminen kuin ruuan laittaminenkin.
Sanotaan että toisessa noista on aika paljon vaihtelua ainakin omalla kohdalla... :? Mutta onko sullakin taas Rytmi...? :shock:
No ei valitettavasti ole. Yksi 130 TC on tyrkyllä mutta smetanakanan avulla kaadettu kesävosu on muuttanut pysyvästi asuntooni ja hän kertoi, että EI ENÄÄ YHTÄÄN PROJEKTIA LISÄÄ NURKKIIN!

Tuon entisen -82 125 TC Abarthini entisöintiprojektissa tulen varmaankin olemaan aktiivisesti mukana.
Marko "Pikku-Taukka" Hannula
Mynämäki
NesteHukka

Viesti Kirjoittaja NesteHukka »

Ei saa teilata, kun tunnustan ostaneeni turhake-maineella varustetun vehkeen...
Oon jonkun aikaa ollut leipäkoneen omistaja!

Kaipa sitä harrastuskokkaaja tekee leipää ilman leipäkonettakin, mutta tän psoriasiksen kanssa ei mielellään laita käsiään mihinkään aineisiin sen enempää mitä on ihan välttämätöntä (=auto ja pajahommat :lol: )

Itseasiassa autolika ja öljy ei tunnu olevan näille käsille yhtään niin paha, mitä orgaaniset ainekset. Perunoiden peseminen on hyvä konsti, jos haluaa välttämättä tulehduksen sormiinsa.

Asiaan,
On tullut tehtyä aika monta erilaista leipää tuolla koneella, ja hyvää tulee!
Reseptien varioiminen ja kokeiluluontoinen leiväntekeminen on aika hauskaa, kun se on niin helppoa, että ainekset vaan suurinpiirtein oikeassa järjestyksessä sisään, ja sitten odottelemaan.

Parhaat leivät tullut kuitenkin siten, että on tehnyt taikinan tuossa koneessa, ja siitä eteenpäin jatkanut perinteisillä menetelmillä.
Hiivaleivästä tuli todella kunkkua, ainoa mikä puuttui, että olisi ollut uunina kiviuuni, josta hiilet havuilla pyyhitty ennen paistoa (niinkuin mummo teki hiivaleivät).

Kyllä noillakin koneilla funktionsa on, turhempiakin kodinkoneita on mielestäni, kuten mehulinko ja sauvasekoitin. Sauvasekoitin nyt ei sinänsä niin huono, mutta jos on perinteinen kulhomallinen tehosekoitin, niin sauvasekoitin jää kyllä helposti kaappiin pölyttymään.
Avatar
vvieri
GFF
Viestit: 19322
Liittynyt: 20.12.2002 13:06
Paikkakunta: Laihia
Viesti:

Viesti Kirjoittaja vvieri »

Niin, mä en kyllä ymmärrä miksi kampe joka tekee leivän valmiiksi aamuksi olisi turhake? Itse en omista, mutta joskus 80-luvulla tuollainen kotona oli.

Aivan samoin sähköliesi olisi turhake koska saahan sen sapuskan nuotiollakin lämmitettyä. :lol:
Ville Vieri
www.villevieri.com/autot.htm
- Mikä taidoissa hävitään se tehoilla paikataan! -
NesteHukka

Viesti Kirjoittaja NesteHukka »

vvieri kirjoitti:Niin, mä en kyllä ymmärrä miksi kampe joka tekee leivän valmiiksi aamuksi olisi turhake? Itse en omista, mutta joskus 80-luvulla tuollainen kotona oli.

Aivan samoin sähköliesi olisi turhake koska saahan sen sapuskan nuotiollakin lämmitettyä. :lol:
80-luvun leipäkoneet eivät ilmeisesti toimineet niin hyvin mitä nykypäivän. Väitetään että leipäkoneiden huono maine juontaa juurensa sinne niiden alkuaikoihin. Minä tosin olen vaan lukenut juttuja, ei ole omakohtaista kosketusta vanhemman sukupolven leipäkoneisiin.

On nämä nykyisetkin, jos haluaa 100% varman onnistumisen leivän teossa, välillä kurkkailtava, että ainekset on varmasti sekoittuneet kunnolla, ettei reunoille ole jäänyt jotakin jauhopesäkettä. :)
On niissä muitakin kikkoja.

Tänään on appivanhemmat yökylässä, ja teen kotiin vietäväksi vähän perinteistä hiivaleipää, mutta teen ainoastaan taikinan koneella, eli loput käsin ja normaalissa uunissa, eli niin kuin tuossa edellisessä jo mainitsinkin. :)
Avatar
-HH-
GFF
Viestit: 8806
Liittynyt: 20.12.2002 12:44
Paikkakunta: Eepee

Viesti Kirjoittaja -HH- »

Joskus muinoin tuli leipää kotona tehtyä jonkin verrankin ja ei se kampe mustakaan huono ollut...
- Mistä se tieto löytyy? No oikeelta foorumilta tietysti! -
Avatar
vvieri
GFF
Viestit: 19322
Liittynyt: 20.12.2002 13:06
Paikkakunta: Laihia
Viesti:

Viesti Kirjoittaja vvieri »

Toisekseen, ympäristönäkökulmista tarkasteltuna, tuollainen syö varmasti vähemmän sähköä kuin uunin lämmittäminen leivän paistamista varten.
Ville Vieri
www.villevieri.com/autot.htm
- Mikä taidoissa hävitään se tehoilla paikataan! -
Avatar
-HH-
GFF
Viestit: 8806
Liittynyt: 20.12.2002 12:44
Paikkakunta: Eepee

Viesti Kirjoittaja -HH- »

^Totta, ja tuolloin voi ajella huomattavasti vähemmän ympäristöystävällisellä autollakin... :mrgreen:
- Mistä se tieto löytyy? No oikeelta foorumilta tietysti! -
Avatar
vvieri
GFF
Viestit: 19322
Liittynyt: 20.12.2002 13:06
Paikkakunta: Laihia
Viesti:

Viesti Kirjoittaja vvieri »

Juu, tuon varjossa voi ostaa jo vaikka uuden hybridin. :mrgreen:
Ville Vieri
www.villevieri.com/autot.htm
- Mikä taidoissa hävitään se tehoilla paikataan! -
NesteHukka

Viesti Kirjoittaja NesteHukka »

vvieri kirjoitti:Toisekseen, ympäristönäkökulmista tarkasteltuna, tuollainen syö varmasti vähemmän sähköä kuin uunin lämmittäminen leivän paistamista varten.
...niin ja NesteHukka-leipuri kuluttaa huomattavasti vähemmän leipää, kun ei tarvitse antaa taikinan vaivata itseäni :lol:
Avatar
-HH-
GFF
Viestit: 8806
Liittynyt: 20.12.2002 12:44
Paikkakunta: Eepee

Viesti Kirjoittaja -HH- »

NesteHukka kirjoitti: ...niin ja NesteHukka-leipuri kuluttaa huomattavasti vähemmän leipää, kun ei tarvitse antaa taikinan vaivata itseäni :lol:
Hitto tää kommetti naurattaa tietystä syystä ihan älyttömästi... :lol:
- Mistä se tieto löytyy? No oikeelta foorumilta tietysti! -
Avatar
vvieri
GFF
Viestit: 19322
Liittynyt: 20.12.2002 13:06
Paikkakunta: Laihia
Viesti:

Viesti Kirjoittaja vvieri »

Ruuanlaittotaitojen lisäksi Harri on osoittautunut myös loistavaksi leipuriksi. :mrgreen:
Ville Vieri
www.villevieri.com/autot.htm
- Mikä taidoissa hävitään se tehoilla paikataan! -
Avatar
Meltdown
Viestit: 2710
Liittynyt: 13.03.2005 23:20
Paikkakunta: Järjenpää

Viesti Kirjoittaja Meltdown »

SASLIK
*saslik-lihaa (possu on hyvä)
*piimää
*sipulia
*mausteita (mustapippuria yms.)

Paloittele liha kimpaleiksi ja laita ämpäriin piimän, sipuliviipaleiden ja pippurin kanssa. Anna olla yön yli. Tee vartaat, sytytä nuotio, pujota lihakimpaleet vartaisiin ja kypsennä nuotiolla. Syö, juo ja iloitse!
Tämmööstä tuli perjantaina sikailtua naamaan anoppilassa. Suosittelen.
Avatar
vvieri
GFF
Viestit: 19322
Liittynyt: 20.12.2002 13:06
Paikkakunta: Laihia
Viesti:

Viesti Kirjoittaja vvieri »

Hmm... piimälle on siis viimein löydetty käyttötarkoitus elintarvikkeena? Pitääpä kokeilla. Hapan yleensä toimii grillatessa muutenkin kuin juomana.
Ville Vieri
www.villevieri.com/autot.htm
- Mikä taidoissa hävitään se tehoilla paikataan! -
tare
Viestit: 478
Liittynyt: 25.06.2004 14:40

Viesti Kirjoittaja tare »

Mä jäin koukkuun Hesen chilimajoneesiin . Se on sairaan hyvää.
Nytkin on pari pussia jääkaapissa . Nam :D :D
Vastaa Viestiin